如何解决披萨饼底的关键技术问题？

如何解决披萨饼底的关键技术问题？

开披萨店，最关键的技术在披萨饼底上。披萨饼底品质的好坏主要取决于披萨面粉和制作人员的技术。如果每次用的披萨面粉不同，就会影响发酵状态；如果技术不好，每次烤出的披萨，风味都不一样，这会直接影响店里的销售额。

披萨的传统制作方式生产效率低，披萨的风味不稳定。如何解决披萨饼底的关键技术问题呢？使用披萨预混粉或者冷冻面团可以解决以上这些问题。

披萨预混粉

选择好的披萨预混粉能大大改善披萨成品的风味品质，定制属于自家特色的披萨预混粉，可提升生产效率，保持披萨稳定的特色风味，才能更受消费者青睐。

加福得为您量身定制披萨预混粉或者冷冻面团，帮您轻松实现披萨产品的标准化，提升店铺运营效率，提高利润率。